Японский майонез "Тамаго-Но-Моно"

Такой майонез вполне может использоваться у нас в качестве заправки к салатам - по вкусу он не сильно отличается от традиционного. Смотрите рецепт, я по возможности адаптировала его к нашим продуктам.

Описание приготовления:

Рецепт традиционный, японский, поэтому точно следуйте технологии приготовления и ничего не меняйте.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Соусы
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

• Желток яичный  — 1 Штука
• Уксус рисовый  — 30 Миллилитров
• Масло растительное  — 20 Миллилитров
• Лимон  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу
• Мисо паста  — 30 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить ""Японский майонез "Тамаго-Но-Моно"""

Подготовьте все ингредиенты.

В чашу блендера влейте масло и добавьте яичный желток.

Влейте уксус.

Добавьте мисо.

Взбейте все блендером до однородного состояния.

Майонез готов. Приятного аппетита!