Воздушная творожная запеканка в мультиварке

Как приготовить воздушную творожную запеканку в мультиварке? Времени на этот процесс уйдет около часа, зато результат порадует даже искушенных сладкоежек. По вкусу можно добавить фрукты или ягоды.

Описание приготовления:

Если вы любите творог, советую приготовить запеканку по этому рецепту. Чтобы она получилась воздушной, добавьте соду и сметану. В мультиварке запеканка получается быстрее, а по вкусу ни чем не отличается от той, которая готовится в духовке.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Творог  — 500  Грамм
• Сахар  — 150  Грамм
• Сметана  — 50  Грамм
• Сода  — 1/2  Чайных ложки
• Яйца  — 3  Штуки
• Мука  — По вкусу (1 мультистакан)
• Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Воздушная творожная запеканка в мультиварке""

1. Минимум доступных продуктов — и на вашем столе потрясающий десерт. Даже те, кто не очень любит творог, с удовольствием попробуют такую запеканку.

2. Взбиваем яйца с сахаром, добавляя постепенно сметану и соду. Лучше всего это делать миксером.

3. Вводим постепенно перетертый творог и продолжаем взбивать.

4. В последнюю очередь добавляем муку и продолжаем замешивать. По консистенции масса не должна быть слишком густой (как густая сметана). Выкладываем полученную массу в мультиварку и выставляем режим "Выпечка" примерно на 45 минут.

5. Готовая запеканка получается с корочкой на дне, поэтому ее лучше вытащить и перевернуть, так будет красивее. Подается воздушная творожная запеканка в мультиварке в порционном виде. Я обычно добавляю варенье или ягоды, получается очень вкусно.