Вкусный салат "Сделай сам"

Я всегда знаю, как приготовить очень вкусные салаты, ведь у меня большая слабость к ним. Они появляются на моём столе почти каждый день, ну а по праздникам просто обязательно. Вот один из вариантов.

Описание приготовления:

Не можете определиться с составляющими для блюда? Тогда берите на заметку этот вариант. Подготовьте разные продукты, выложите их по кругу, а в середину поставьте соус или майонез. Тогда на столе у вас окажется сразу несколько салатов! Ведь каждый сможет смешивать понравившиеся ингредиенты и пробовать новые вкусы.



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 300 Грамм
  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Свекла  — 100 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Репчатый лук  — 60 Грамм
  • Листья салата  — 70 Грамм
  • Зелень  — 30 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Оливковое масло  — 30 Миллилитров
  • Уксус яблочный  — 20 Миллилитров
  • Сахар  — 15 Грамм
  • Тмин сухой  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Красный молотый перец  — По вкусу
  • Майонез  — 100 Грамм


Количество порций: 2-4

Как приготовить ""Вкусный салат "Сделай сам"""

Картофель почистите, нарежьте брусочками и промойте, удалив крахмал. Затем выложите его сушиться. Заранее отварите морковь и свеклу.

В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте в него сливочное, а потом картофель. Обжарьте его до готовности. В конце всыпьте тмин и соль. Выложите картошку в большую тарелку сбоку.

В центр тарелки для подачи поставьте соусник с майонезом.

Затем натрите на крупной тёрке морковь. Выложите её на блюдо. Посолите.


Замаринуйте лук. Нашинкуйте его перьями. Потом выложите в миску с солью, уксусом и сахаром. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут. После этого переложите лук рядом с морковью. Посыпьте его перцем.

Промытый салат нарежьте. Добавьте его на тарелку, немного влив оливкового масла.

Отварите до готовности курицу. Остудите её и разделите на волокна. Выложите их рядом с салатом.

Последнее отделение заполните свеклой, натёртой на крупной тёрке. Добавьте к ней соль и масло. Салат готов! Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND