COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Вкусное мясо в горшочках
Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным.
Описание приготовления:
Составляющие блюда надо порезать и выложить слоями в горшочек. Добавить специи, немного воды, плавленый сыр, зелень и отправить в духовку.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Говядина — 500 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Хмели-сунели — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Плавленый сыр в кубиках — 1 Штука
- Вода — 1 Стакан
- Петрушка — 1 Пучок
- Отварное яйцо — 1 Штука
Количество порций: 2
Как приготовить ""Вкусное мясо в горшочках""
Говядину нарезать кусочками.
Репчатый лук нарезать, морковь натереть на терке.
Мясо переложите в более глубокую миску. Добавьте соль, специи. Перемешайте, помните мясо руками.
В горшочек или вот в такую кастрюльку (керамика) выложите смесь морковки и лука.
Сверху на слой овощей уложите мясо.
Разогрейте духовку до 210 градусов. В каждый горшочек влейте немного воды (0,5 стакана). Запекайте закрытый горшочек в духовке. При отсутствии крышки используйте фольгу. Время запекания 1 час. По истечении времени выберите горшочки из духовки. Натрите на терке плавленый сыр. Выложите на мясо и разровняйте. Верните уже без крышек горшочки в духовку. Запекайте еще 10 минут.
Достаньте мясо из духовки. Нарежьте зелень и отварные яйца. Выложите сверху и подайте к столу. Если такое мясо подавать с гарниром, то хватит на 4-6 человек, а если без гарнира, то на 2.
Очень вкусно, сытно и без хлопот для хозяйки.