Вафли толстые

Оригинальные американские вафли станут сытным и вкусным блюдом на завтрак: нежные, но пышные, с легким ванильным ароматом и соленым привкусом бекона. Их можно подавать с чем угодно! Попробуйте!

Описание приготовления:

В ванильные вафли по желанию можно добавить не только бекон, но и измельченные орешки или фрукты. Для приготовления толстых вафель нужна специальная вафельница как на бельгийские вафли, чтобы они действительно получились толстыми. Готовые вафли прекрасно сочетаются с мороженым или ягодами.
Смотрите, как приготовить вафли толстые для сытного завтрака.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Вафли
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Масло сливочное  — 300 Грамм
• Яйца  — 5 Штук
• Сахар  — 325 Грамм
• Экстракт ванили  — 3 Грамма
• Теплая вода  — 240 Грамм
• Мука  — 500 Грамм
• Разрыхлитель  — 20 Грамм
• Бекон  — 60 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Вафли толстые""

Подготовьте ингредиенты.

Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане.

Взбейте яйца миксером.

Влейте растопленное масло в яйца.

Добавьте сахар (можно коричневый, а можно даже сахарную пудру).

Хорошенько перемешайте, добавьте ванильный экстракт и теплую воду.

Отдельно смешайте муку и разрыхлитель.

Мучную смесь добавьте к жидкой.

Хорошенько взбейте, тесто должно быть довольно густым.

Бекон порежьте очень мелко и обжарьте до румяного цвета.

Добавьте бекон в тесто и перемешайте.

Готовое тесто можете хранить в холодильнике некоторое время.

Жарьте вафли в вафельнице по 3 минуты, чтобы цвет был золотистым и румяным.

Подавать готовые толстые вафли можете как со сладкими наполнителями (конечно, без бекона в тесте), так и с сыром или зеленью. Приятного аппетита!