Тушеная капуста с кабачками

Легкое диетическое блюдо из тушеной капусты и кабачка. Готовится очень быстро, в мультиварке в режиме "Суп" или "Каша" получается лучше всего.

Описание приготовления:

Приготовьте полезное блюдо - тушеную капусту с кабачками. Все, что надо, порезать овощи, сложить в мультиварку и включить режим "Тушение". Таким же образом можно готовить и на плите в кастрюле.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Капуста  — 400 Грамм
• Кабачок  — 1 Штука
• Луковица  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Томатная паста  — 1 Ст. ложка
• Соль, специи  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Вода  — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Тушеная капуста с кабачками""

1. Приготовим продукты.

2. Капусту мелко режем ножом.

3. Кабачок режем кубиками.

4. Морковь, лук и чеснок мелко режем.

5. Томатную пасту разводим водой.

6. Соединяем все овощи, специи, соль, пасту и масло в кастрюле мультиварки. Включаем соответствующий режим и тушим 30-40 минут.

7. Готово. Подаем со свежей зеленью. Приятного!