Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром

Цветная капуста запеченная с сыром вошла в мой рацион, пока я жила целый месяц в Европе. Я просто поражалась, как много овощей едят европейцы! Делюсь интересным рецептом, пользующимся у них спросом.

Описание приготовления:

Цветная капуста запеченная с сыром - прекрасный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо. Цветную капусту и брокколи можно брать замороженными и запекать прямо без разморозки. Цветная капуста запеченная с сыром - очень вкусное и полезное блюдо, особенно для тех, кто хочет уменьшить количество жира и калорий в своем питании. Цветную капусту запеченную с сыром можно подавать и в холодном виде. Это прекрасное овощное блюдо. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Цветная капуста  — 500 Грамм
• Брокколи  — 500 Грамм
• Сыр  — 70 Грамм
• Сметана  — 5 Ст. ложек
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Кетчуп  — 1 Ст. ложка
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром""

Смешать сметану, кетчуп с раздавленным чесноком и 2 ст. воды.

В форму для запекания выложить подготовленную капусту и брокколи.

Посолить, поперчить, залить соусом и посыпать тертым сыром.

Запекать при 180 градусах 40 минут. приятного аппетита!