Треска в вине

Рыба, приготовленная с белым вином, получается неимоверно вкусной и нежной. Такую рыбу можно приготовить для повседневного ужина. Вся семья будет в восторге. Попробуйте!

Описание приготовления:

Рыба и белое вино - это, бесспорно, отличное сочетание. И не обязательно подавать его друг к другу. Можно приготовить все вместе. Попробуйте! Удивите своих близких.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Треска  — 1  Килограмм
• Лук репчатый  — 1-2  Штуки
• Мука  — 2-4 Ст. ложек
• Вино белое  — 100 Миллилитров (сухое)
• Сливки  — 100 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Треска в вине""

Стейки трески обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.

Нарежьте лук.

Добавьте лук к рыбе и обжарьте все вместе 2-3 минуты.

Добавьте белое вино и немного сливок. Посолите по вкусу, добавьте специи для рыбы. Тушите 10-15 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!