Торт на 10 лет

Отмеченный недавно десятилетний юбилей свадьбы был у нас ознаменован таким замечательным тортиком на столе. Спешу поделиться рецептом.

Описание приготовления:

Простой и вкусный торт на праздничный стол. Этот рецепт можно использовать не только на 10-и летние юбилеи, а на любое семейное торжество, только лишь играться с оформлением. Итак, притупим:
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте половину сливочного масла, мед и соду. Хорошо перемешайте и поставьте на водяную баню. Помешивая, проварите до увеличения массы в объеме в два раза.
2. Затем снимите смесь с огня и добавьте муку, замесите тесто и дайте ему остыть под пленкой.
3. Затем разделите тесто на части и раскатайте в коржи толщиной 4-5 мм. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте коржи в течение 5-7 минут.
4. Кремом мне заниматься не хотелось, поэтому вместо него была взята банка обычной вареной сгущенки. Прослоите коржи сгущенкой.
5. Растопите на водяной бане шоколад и оставшееся масло. Получившейся глазурью смажьте торт.
6. Украсьте по своему усмотрению и подайте на стол.
Приятного чаепития и праздника!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Шоколад / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Мука  — 500 Грамм
• Сахар  — 200 Грамм
• Шоколад  — 80 Грамм
• Масло  — 160 Грамм
• Банка варенной сгущенки  — 1 Штука
• Яйца  — 2 Штуки
• Мед  — 3 Ст. ложки
• Сода  — 1 Чайная ложка
• Фрукты и крем  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 5