Томатный суп с рыбой

Томатный суп с рыбой по данному рецепту - это великолепный и легкий суп, который готовится довольно быстро и просто, зато прекрасно насыщает.

Описание приготовления:

Готовится томатный суп с рыбой довольно просто. Сначала мы нарезаем все наши ингредиенты. Затем по очереди обжариваем их на оливковом масле в кастрюле, в которой готовим наш рыбный суп. Затем добавляем томаты (или томатную пасту), заливаем бульоном и бросаем картофель, в последнюю очередь закидываем в кастрюлю рыбку, которая готовится очень быстро.
Рыбный суп получается очень даже вкусный и красивый. Добавляйте свежую зелень и подавайте его с белым хлебом.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы  — 150-200 Грамм
• Стебель сельдерея  — 1 Штука
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Лук  — 1 Штука
• Картофель  — 1 Штука
• Томаты из банки  — 100-150 Грамм
• Бульон  — 200 Миллилитров (на Ваш вкус)
• Оливковое масло  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Томатный суп с рыбой""

Кубиками режем картофель.

Мелко рубим чеснок.

Режем лук.

Сельдерей.

И филе рыбы нарезаем кубиками небольшого размера.

В кастрюлю наливаем оливковое масло. Выкладываем лук и сельдерей. Обжариваем овощи, постоянно перемешивая, до прозрачности (2-5 минут).

Добавляем чеснок и обжариваем еще 2 минуты.

Добавляем томаты из банки.

Заливаем бульон и картофель.

Суп доводим до кипения и варим в течение 10 минут. Затем добавляем рыбу в суп.

Суп варим до готовности картофеля. Затем разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!