Тилапия жареная

Честно сказать, я не мясоед. Мне по душе больше рыба. Поэтому 2 раза в неделю я готовлю именно её. Пробую разные рецепты, но выбираю те, что легче и быстрее, но не менее вкусные, как этот.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить тилапию, жаренную в кляре. Этот вид известен тем, что в нём мало костей. Филе получается сочным и мягким. А ещё у блюда нет неприятного рыбного запаха. На гарнир отлично подойдёт картофель или спагетти. А ещё не забудьте про соус, от острого вкуса лучше отказаться.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тилапия
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

• Тилапия  — 800 Грамм (филе)
• Яйцо  — 2 Штуки
• Сухари панировочные  — 10 Ст. ложек
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки
• Приправа для рыбы  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Тилапия жареная""

Филе промойте и обсушите.

Натрите рыбу приправой и оставьте её на 15 минут мариноваться.

В миске взбейте яйца. Обмакните в них филе.

Затем тилапию обваляйте в сухарях.

Обжарьте рыбу в разогретом масле с обеих сторон 5 минут. Подавайте блюдо с гарниром. Приятного аппетита!