"Тертый" пирог с творогом

Хочу поделиться со всеми очень простым, но вкусным и невероятно нежным, тающим во рту рецептом. Здесь вы узнаете, как приготовить «Тертый» пирог с творогом. Он станет отличным угощением для гостей.

Описание приготовления:

Этот пирог не только вкусный, но и экономный, потому как продукты для его приготовления зачастую, можно без проблем найти в холодильнике. Творог можно использовать домашний или покупной. Пирогу можно придать любую форму. К столу его подают уже остывшим.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

• Мука  — 1,5 Стакана
• Сливочное масло  — 100 Грамм
• Яйца  — 1 Штука
• Сахар  — 1 Стакан
• Творог  — 200 Грамм
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8-10

Как приготовить """Тертый" пирог с творогом""

1

В миску выложите 2/3 стакана сахарного песка, вбейте яйцо и добавьте разрыхлитель, перемешайте.

2

Сливочное масло заранее выложите из холодильника, выложите его в миску, еще раз все перемешайте.

3

Муку заранее просейте и порционно добавляйте в миску, замесите тесто и разделите на 2 части. Одну скатайте в шарик, заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в морозильник.

4

В миску выложите творог и добавьте к нему оставшийся сахарный песок, перемешайте.

5

В форму для выпекания выложите пергамент, раскатайте одну часть теста и выложите тонким слоем в форму.

6

Распределите творожную начинку по всему тесту. Достаньте тесто из морозилки и натрите его на крупной терке поверх творога.

7

Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 30-40 минут. Достаньте пирог из духовки и остудите, а уж потом нарезайте кусочками.