Теплый салат со стручковой фасолью и курицей

Вкуснейший теплый салат, оторваться от которого просто невозможно! Мне кажется, он может стать для вас настоящим хитом лета! Ведь все овощные ингредиенты можно сорвать с грядки.

Описание приготовления:

Из овощей в салат можете добавить сладкие черри и любую свежую ароматную зелень. Филе курицы тоже можно брать любое, но я предпочитаю куриную грудку. В пошаговом рецепте расскажу вам, как приготовить теплый салат с стручковой фасолью и курицей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Филе курицы  — 300 Грамм
• Стручковая фасоль  — 300 Грамм
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Теплый салат со стручковой фасолью и курицей""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если фасоль свежая, то нарежьте её на кусочки и отварите 3 минуты в подсоленный воде. У меня уже отваренная замороженная. Её можно использовать сразу.

На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе до готовности. Немного посолите. Уберите курицу со сковороды.

В этой же сковороде обжарьте нарезанный лук, затем добавьте нарезанный брусочками перец.

Перец немного обжарьте и добавьте фасоль. Жарьте всё вместе ещё 2-3 минуты.

В последнюю очередь в сковороду добавьте рубленный чеснок, готовое куриное филе и соевый соус.

Всё перемешайте и тушите под крышкой 3-4 минуты. Затем можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!