Сырые (фаршированные сыром) кольца перца

Вашему столу не хватает яркой, аппетитной и несложной в процессе закуски? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Очень рекомендую на заметку всем любителям простых и вкусных блюд.

Описание приготовления:

Перед вами оригинальный способ, как приготовить сырные (фаршированные сыром) кольца перца. Чтобы сделать закуску еще интереснее, предлагаю поместить в центр еще и отварное яйцо. В разрезе будет невероятного красиво. Кроме того, начинку вы всегда можете подстраивать под собственные вкусы, добавляя чеснок, например, или специи.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

• Сыр  — 350 Грамм
• Сладкий перец  — 3 Штуки
• Яйцо  — 3 Штуки
• Чеснок  — По вкусу
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Сырые (фаршированные сыром) кольца перца""

1. Первым делом поставьте вариться яйца вкрутую. После остудите их и очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

2. Очистите и пропустите через пресс 1-4 зубчика чеснока.

3. Понемногу добавляйте майонез, чтобы получилась плотная масса.

4. Перец вымойте, аккуратно срежьте у него хвостик и удалите сердцевину.

5. Наполните дно и бока начинкой из сыра, в центр вложите яйцо (целиком) и добавьте начинку так, чтобы она плотно заполнила перец.

6. Чтобы закуска была яркой, используйте перцы разных цветов.

7. Перед подачей острым ножом аккуратно нарежьте перец кольцами. Вот такая красота получилась. Приятного аппетита!