Суп из черной чечевицы с индейкой

Сегодня на обед — классное сытное первое блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп из черной чечевицы с индейкой. Ароматный, наваристый, безумно вкусный супчик понравится вам сразу же.

Описание приготовления:

Отличный вариант простого и оригинального супа. Такое блюдо получается наваристым, вкусным, ароматным и очень полезным. Рекомендую каждой хозяйке опробовать его дома. Понравится всем членам семьи.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Базилик сухой  — 0,5 Чайных ложки
• Куркума  — 0,5 Чайных ложки
• Индюшиное крыло  — 300 Грамм
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Перец сладкий, стебель сельдерея, лавровый лист  — по 1 Штука
• Картофель  — 3 Штуки
• Соль  — 1 Щепотка
• Вода  — 1800 Миллилитров
• Растительное масло  — 20 Миллилитров
• Сок томатный  — 200 Миллилитров
• Сухой розмарин  — 0,5 Чайных ложки
• Черная чечевица  — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Суп из черной чечевицы с индейкой""

Подготавливаем основные ингредиенты. С плеча индейки срезаем мясо, нарезаем его на небольшие кусочки.

Лук, перец и стебель сельдерея необходимо мелко нарезать.

Морковь и картофель очищаем и также нарезаем для супа.

В мультиварке включаем режим "Жарка", обжариваем мясо индейки на растительном масле в течение 15 минут, затем добавляем лук и сельдерей.

Следом отправляем морковь, жарим все 4-5 минут, перемешивая.

Чечевицу промываем под водой, добавляем в мультиварку. Туда же отправляем сладкий перец, томатный сок, нарезанный картофель.

Заливаем все горячей водой, добавляем специи и соль, перемешиваем. Выставляем температуру 90 градусов и готовим суп 1 час.

Суп из черной чечевицы с индейкой готов, приятного аппетита!