Стручковая фасоль на гриле

Вкусное и полезное блюдо. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбным или мясным горячим блюдам.

Описание приготовления:

Если у вас готовый мангал, то приготовить стручковую фасоль на гриле не составит никакого труда. Минимум усилий и простой, быстрый, а самое главное полезный гарнир готов. Если любите овощи, в сезон шашлыков непременно попробуйте!

Назначение: На природу / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо: Закуски / Блюда в фольге
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая  — 400 Грамм
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Лимонный сок  — По вкусу
• Цедра лимонная  — По вкусу
• Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Стручковая фасоль на гриле""

Подготовьте все ингредиенты.

Стручковую фасоль смешайте с пропущенным через пресс чесноком, маслом, солью по вкусу и молотым перцем.

Отрежьте большой кусок фольги, сверните пополам, в центр выложите фасоль, заверните фольгу мешком.

Положите пакет с фасолью на решетку гриль и готовьте до желаемой степени готовности. Я готовлю около 6-7 минут до хрустяще-мягкого состояния.

Переложите готовую фасоль на тарелку, сбрызните ее соком лимона и посыпьте лимонной цедрой. Подавать можно сразу же, но как по мне, так такая фасоль вкуснее даже если настоится. Приятного аппетита!