Стерлядь в фольге в духовке

Удивите своих домочадцев этим блюдом по рецепту стерляди в фольге в духовке: несложно, пикантно и вкусно!

Описание приготовления:

Для приготовления стерляди в фольге в духовке советую взять побольше свежей зелени - петрушки, укропа и другие травы, они придадут пикантности блюду. Отлично рыбка будет смотреться с легкими гарнирами - рисом или салатом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Стерлядь
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

• Стерлядь  — 1 Килограмм
• Лук  — 1-2 Штук
• Лимон  — 1 Штука
• Соль, перец  — По вкусу
• Зелень  — 100 Грамм
• Масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Стерлядь в фольге в духовке""

Рыбу промойте и выпотрошите.

Лук и лимон порежьте.

Зелень измельчите.

Фольгу смажьте маслом. Выложите немного зелени, лук и лимона.

Выкладываем рыбу. Заполняем оставшимися ингредиентами.

Фольгу тщательно заворачиваем и отправляем в духовку минут на 40-45 при 190 градусах. Проверяем готовность рыбы и достаем - наша стерлядь в фольге в духовке готова! Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!