Стейк кеты в духовке

Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично.

Описание приготовления:

Такие стейки получаются вкусными и сытными. Они прекрасно разнообразят ваш ужин или обед. Также их можно приготовить на праздничный или званый ужин. Кета (в отличие от других красных рыб) получается нежной и не пересушенной, если не передержать её в духовке. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кета / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

• Стейк кеты  — 3 Штуки
• Помидор  — 1 Штука
• Сыр  — 50 Грамм
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Лимонная соль  — 1/3 Чайных ложки
• Укроп  — 2 Ст. ложки
• Базилик  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить ""Стейк кеты в духовке""

Для маринада смешайте зелень, масло, соевый соус и соль.

Обмажьте полученной смесью стейки.

Помидоры нарежьте кружочками.

Сыр натрите на крупной терке.

Из фольги сделайте мешочки, положите в них стейки, сверху — помидоры и сыр. Духовку разогрейте до 170 градусов. Запекайте стейки 20 минут, затем разверните фольгу и запекайте еще 5-7 минут.