Соус из сосисок

Расскажу вам, как сделать соус из сосисок, - блюдо быстрое, сочное и вкусное! Хоть ингредиенты все и максимально простые, но выглядит соус празднично, и сочетается с любым гарниром!

Описание приготовления:

Чем хорош этот простой рецепт соуса из сосисок? Ну во-первых, он действительно простой и быстрый, летом с сезонными овощами просто отлично получается! А зимой, кстати, можно использовать томатную пасту вместо помидор, и морковку - вместо перца! Но это вы уже сами будете экспериментировать, а я пока расскажу, как приготовить соус из сосисок по моему рецепту!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

• Сосиски  — 6 Штук
• Перец сладкий  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Помидоры  — 3 Штуки
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Соус из сосисок""

1. Лук измельчаем и обжарим на растительном масле. Когда станет прозрачным, - добавим перец полосочками, продолжаем обжаривать.

2. Теперь добавим предварительно ошпаренные измельченные помидоры без шкурок. А также всяческие специи и немного воды. Тушим, пока перец не станет мягким, а соус не потемнеет.

3. Теперь добавляем сосиски кусочками, и тушим еще 5-10 минут.

4. Готово! Приятного аппетита!