Соус из сметаны и майонеза

Простой рецепт приготовления очень нежного и вкусного соуса из сметаны и майонеза.

Описание приготовления:

Приготовить соус - это не ложно, главное, чтобы ингредиенты сочетались. Для этого соуса я обычно беру сметану пожирнее, но легкий майонез: жирный майонез только отягощает и делает соус вязким. Для приготовления соуса из сметаны и майонеза хорошо, чтобы под рукой был блендер, чтобы измельчить зелень и чеснок.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Майонез
Блюдо: Соусы / Сметанный соус

Ингредиенты:

• Лук  — 1 Штука
• Зелень  — 20 Грамм
• Масло  — 2 Ст. ложки
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Сметана  — 150 Грамм
• Майонез  — 100 Грамм
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Черный перец  — 2 Щепотки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Соус из сметаны и майонеза""

Режем мелко лук.

Обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве масла.

Мелко режем зелень (если нет блендера).

Смешиваем сметану, майонез, лук и специи.

Добавляем в соус зелень и мелко порезанный чеснок (можно измельчить в блендере).

Все хорошенько перемешиваем и можно подавать. Вот и все, приятного вам аппетита!