Сливочная уха из семги

Кто сказал, что суп — это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убедитесь.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить такой вкусный супчик. Он не займет у вас много времени, но сытно накормит всю семью. Делюсь с вами очень простым рецептом, как приготовить сливочную уху из семги. Она точно займет достойное место в меню вашей семьи.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Семга / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Семга  — 500 Грамм (филе)
• Картофель  — 5 Штук
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Помидоры  — 3 Штуки
• Сливки нежирные  — 200 Грамм
• Укроп  — По вкусу
• Соль, перец  — По вкусу
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки
• Вода  — 1,2 Литра

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Сливочная уха из семги""

1

Прямо в кастрюле обжарьте на растительном масле измельченные лук и морковь.

2

Добавьте порезанные помидоры и еще немного пожарьте. С помидоров снимите кожицу по желанию.

3

Влейте воду и доведите до кипения.

4

Добавьте порезанный кубиками картофель, посолите, поперчите.

5

Готовьте 10 минут.

6

Добавьте семгу, порезанную кусочками, и сливки.

7

Готовьте еще 7-10 минут до полной готовности картофеля.

8

Добавьте зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!