Семга, запеченная в духовке

Всем поклонникам красной рыбки хочу рассказать, как приготовить семгу, запеченную в духовке в невероятно аппетитном и пикантном маринаде. Это потрясающее блюдо, которое украсит ваш стол.

Описание приготовления:

Это блюдо можно смело назвать легким и быстрым вариантом обеда или ужина. Рыбку можете замариновать заранее, но если торопитесь, достаточно будет и 20 минут в маринаде. Нежное филе буквально тает во рту, а глазурь из маринада дополнит не только горячее блюдо перед подачей, но и гарнир, например.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Филе семги  — 500 Грамм
• Мед  — 3 Ст. ложки
• Соевый соус  — 1/3 Стакана
• Маринованный чеснок  — 2 Чайных ложки (можно свежий)
• Имбирь  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Семга, запеченная в духовке""

1. Первым делом подготовьте рыбку: вымойте, обсушите и нарежьте филе кусочками.

2. Для приготовления соуса соедините измельченный чеснок и имбирь с соевым соусом и медом. Все тщательно перемешайте до однородности.

3. Выложите рыбку в маринад. Отправьте в холодильник и оставьте мариноваться от 20 минут до 4 часов.

4. Выложите кусочки рыбки на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте минут 15, чтобы не пересушить семгу.

5. Маринад тем временем вылейте на сковороду или в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Уварите на медленном огне до загустения.

6. Подавая блюдо к столу, полейте семгу и гарнир глазурью из маринада. Приятного аппетита!