Селедка под шубой с красной икрой

Селедка под шубой с красной икрой — несомненно праздничное блюдо. Всеми любимый вкус этого салата дополняет деликатес, придающий блюду солоноватый вкус и нарядный вид.

Описание приготовления:

Готовить селедку под шубой, мне кажется, может каждый. Процесс простой и не требует особых навыков. Каким образом выложить на салат красную икру — решать вам. Вариантов очень много. В любом случае блюдо заслуживает внимания и станет украшением праздничного стола.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Сельдь / Икра
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Сельдь соленая  — 300 Грамм
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука (крупная)
• Свекла  — 1 Штука (средняя)
• Картофель  — 2 Штуки
• Икра красная  — 50 Грамм
• Майонез  — 120 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Селедка под шубой с красной икрой""

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Картофель отварите, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на тарелку первым слоем. Покройте майонезом.

Филе сельди нарежьте небольшими кусочками и выложите на картофель. Покройте слоем майонеза.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Это будет следующий слой. Нанесите майонез.

Яйца сварите вкрутую. Охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой лука. Смажьте майонезом.

Отварную морковь очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке. Это будет последний слой салата.

Украсьте салат красной икрой. Я нанесла сеточку из майонеза. В каждый ромб выложила икру. Можно просто на свеклу нанести слой красной икры.