Салат с зеленым горошком и курицей

Вкусный и сытный салат из самых доступных продуктов. Можно подать как дополнение к семейному ужину или как перекус в течение дня.

Описание приготовления:

Приготовить салат с зеленым горошком или курицей можно буквально на скорую руку. Несмотря на это получается очень гармонично и вкусно! Таким салатом можно сытно накормить близких и гостей. Чтобы блюдо получилось менее калорийное, замените майонез на натуральный йогурт. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриная грудка  — 300 Грамм (филе)
• Сыр твердых сортов  — 150 Грамм
• Горошек консервированный  — 200 Грамм
• Яйцо куриное  — 3 Штуки (вареное)
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Салат с зеленым горошком и курицей""

Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее яйца вкрутую.

Куриное филе натрите солью и любимыми специями. Если есть лимон, можно сбрызнуть мясо лимонным соком.

Обжарьте филе на сковороде под крышкой с двух сторон до готовности.

Нарежьте мясо небольшими кусочками и сложите в салатник или глубокую миску.

С горошка слейте всю жидкость и добавьте к нарезанной курице.

Добавьте нарезанные кубиками вареные яйца.

И нарезанный небольшими кубиками сыр.

Положите майонез, добавьте любую свежую зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Хорошо перемешайте. Салат с зеленым горошком и курицей готов.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Куриное филе можно не обжаривать, а отварить или запечь в духовке.