Салат с рыбой и грибами "Поморский"

Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!

Описание приготовления:

Основа салата — отварная рыба. Рыба может быть любая по вашему вкусу. Следующим слоем идут вареные яйца, а затем жареные с луком грибы! Из добавок, думаю, что неплохо бы вписался в этот салат тертый сыр, поэтому можете его добавить! Салат и правда вкуснейший! С успехом может заменить полноценное второе блюдо!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Рыба филе  — 500 Грамм (у меня треска)
• Шампиньоны  — 300 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
• Яйцо вареное  — 3 Штуки
• Хрен  — 1 Ст. ложка (для заправки)
• Майонез  — 4 Ст. ложки (для заправки)

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат с рыбой и грибами "Поморский"""

Грибы нарежьте пластинками, лук — кубиками.

Обжарьте до готовности с добавлением масла.

Рыбу припустите минут 10 в подсоленной воде.

Рыбу охладите, разберите на кусочки.

Выложите первым слоем на блюдо для салата.

Хорошо смажьте майонезом, смешанным с хреном.

Яйца натрите на терке.

Выложите следующим слоем и смажьте майонезом с хреном.

Затем горкой выложите жареные охлажденные грибы и смажьте обильно майонезом с хреном.

Украсьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!