Салат с рыбой горячего копчения и картофелем

Очень вкусный и сытный салат, который можно отнести к классическим, беспроигрышным сочетаниям продуктов. Вполне можно сделать для разнообразия блюд и на праздничный стол.

Описание приготовления:

Рыбу горячего копчения для салата можете взять любую. Отличным выбором будет скумбрия и зубатка. Картофель заранее отварите и остудите, тогда на приготовление салата уйдет совсем немного времени. Как приготовить салат с рыбой горячего копчения и картофелем, расскажу в пошаговом рецепте.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Скумбрия
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Рыба горячего копчения  — 250-300 Грамм
• Картофель  — 3-4 Штук (вареный)
• Огурцы  — 4-5 Штук (маринованные)
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Лук зеленый  — По вкусу (для подачи)
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Салат с рыбой горячего копчения и картофелем""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рыбу тщательно отделите от костей и кожи, порвите небольшими кусочками и выложите в салатник.

Добавьте нарезанный кубиками картофель.

Затем нарезанные не очень крупно огурцы.

И мелко нарезанный лук. При желании можете ошпарить его кипятком.

Заправьте салат майонезом. При необходимости посолите по вкусу.

Приятного аппетита!