Салат с кальмарами и яблоком

Салат с кальмарами и яблоком будет актуален в зимний период, потому что входящие в его состав ингредиенты доступны круглый год. Вкус у салата получается очень интересным, обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Если вам хочется знать, как приготовить салат с кальмарами и яблоком, то прочтите этот рецепт. Ингредиенты простые, как и сам процесс приготовления. Поэтому такой салат не составит вам труда готовить своим родным хоть каждый день!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Фрукты / Яблоки / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Кальмары  — 2 Штуки
• Яблоко зелёное  — 1 Штука
• Яйца варёные куриные  — 2 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — 1/4 Чайных ложки
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат с кальмарами и яблоком""

Тушки кальмаров предварительно разморозьте. В кастрюле вскипятите воду. Опустите в нее кальмаров буквально на несколько минут. Затем снимите с тушек пленку и нарежьте их на кубики.

В отдельную кастрюлю положите сырые куриные яйца, залейте их холодной водой и поставьте на плиту. Варите яйца десять минут. Затем остудите под проточной холодной водой и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками.

Яблоки вымойте и обсушите. Снимите с них кожуру. Достаньте сердцевину с косточками. Нарежьте яблоки на кубики и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Переложите все ингредиенты в миску. Репчатый лук очистите от шелухи и нарубите кубиками. Добавьте лук к остальным ингредиентам, заправьте салат майонезом, посолите и все тщательно перемешайте.

Перед подачей обязательно украсьте салат зелеными листьями свежей петрушки или любой другой зелени. Приятного аппетита!