Салат с грибами слоеный

Если в праздничном меню не хватает сытного, аппетитного салатика, тогда не проходите мимо этого классного рецепта. Я хочу предложить вам классную идею, как приготовить салат с грибами слоеный.

Описание приготовления:

В этом салатике чудесно сочетаются вкусы овощей, курочки и жареных грибочков.
Выглядит салат довольно празднично, но его вполне можно сделать и на обед или ужин. Основной зеленью в данном случае выступает свежий базилик, но его вполне можно заменить и любой другой зеленью по вкусу.
Набор ингредиентов достаточно простой, так что советую рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Грибы  — 350 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
• Картофель  — 3-4 Штук
• Сладкий перец  — 1 Штука
• Зелень  — По вкусу
• Куриное филе  — 200 Грамм
• Соль, чеснок, майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Салат с грибами слоеный""

1. Первый этап — подготовительный. Отварите картофель, яйца вкрутую и куриную грудку (можно взять также копченую). На растительном масле обжарьте грибочки и остудите.

2. Небольшое количество майонеза можно соединить с чесноком, чтобы придать салату особую пикантность.

3. На дно тарелки для подачи выложите тертый картофель. Присыпьте солью и смажьте майонезом. Можно собирать блюдо в глубоком салатнике или оформить с помощью кольца, например.

4. Следующим слоем будут грибочки. Снова немного майонеза. Кстати, майонезом с чесноком можно перемазать только первые два слоя салата или все, как вам больше нравится.

5. Немного вымытой, обсушенной и измельченной зелени.

6. Сладкий перец вымойте, обсушите, очистите от семян и нарежьте кубиками. Распределите ровным слоем, чуточку подсолите и смажьте майонезом.

8. Далее — курочка. Снова немного соли, можно поперчить по вкусу и добавить майонез.

9. Верхним слоем будут яйца. Можно натереть их сразу целиком или разделить на белки и желтки и вот так оформить салатик.

10. Оставьте салат на пару часов, чтобы он пропитался, а перед подачей дополните свежей зеленью при желании. Приятного аппетита!