Салат с артишоками консервированными

Удивите своих гостей вкусным и ароматным салатом с артишоками консервированными! Этот салат украсит любой стол. Уверена, что артишоки — это не самый частый гость на вашем столе. Пора их полюбить!

Описание приготовления:

Сегодня расскажу вам, как приготовить салат с артишоками консервированными.
Подавайте его как самостоятельное блюдо, предварительно украсив веточками петрушки или любой другой свежей зелени по вашему вкусу.
Розовый перец, входящий в заправку для данного салата, нельзя заменять на другие виды перца, так как розовый перец является не совсем перцем, это пряность, не имеющая ничего общего ни с одним перцем. Он не острый и имеет ни с чем не сравнимый, особенный аромат.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Артишок
Блюдо: Салаты
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Артишок консервированный  — 120 Грамм
• Креветки вареные  — 100 Грамм
• Яблоко  — 1 Штука (сладкое)
• Сыр моцарелла  — 6 - 10 Штук (мини-шариков)
• Оливки без косточек  — По вкусу
• Оливковое масло  — 4 Ст. ложки
• Белый бальзамический уксус  — 2 Ст. ложки
• Укроп  — 1 Пучок
• Горчица  — 1/2 Чайных ложки
• Розовый перец горошком  — 1 Чайная ложка
• Соль  — По вкусу
• Петрушка  — По вкусу (или другая свежая зелень для украшения)

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат с артишоками консервированными""

1

Для начала, почистите яблоко от шкурки, нарежьте его небольшими дольками.

2

В подходящей миске или другой емкости соедините нарезанное яблоко, моцареллу, очищенные креветки, оливки и артишок.

3

Далее приготовьте маринад. Для этого смешайте розовый перец, горчицу, бальзамический уксус и оливковое масло. Посолите все это по вкусу, добавьте мелко нарубленный укроп, хорошенько вымешайте.

4

Заправьте приготовленным маринадом салат.