Салат "Первый снег"

Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли "первого снега", как Вы уже догадались, будет рис.

Описание приготовления:

Отварите рис и креветки заранее, тогда салат можно приготовить за считанные минуты. Всё очень быстро и просто. Но можно подать его и как теплый салат, как раз если Вы хотите сделать его Вашим ужином. Тогда, наоборот, используйте теплый рис и креветки. А как приготовить салат "Первый снег" смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Рис  — 120 Грамм
• Креветки  — 200 Грамм
• Кукуруза консервированная  — 200 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Салат  — Пучок (небольшой)
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Салат "Первый снег"""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис и креветки отварите заранее. Или возьмите уже готовые креветки в рассоле.

Листья салата помойте, обсушите и нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.

Немного риса отложите для украшения салата, а остальные составляющие соедините в миске: рис, креветки, кукурузу, сыр и листья салата.

Добавьте по вкусу майонез, при необходимости посолите по вкусу.

На блюдо выложите листья салата. Из-под первого снега всегда ещё проглядывает что-нибудь зеленое :) В виде холмика выложите салат.

И посыпьте нашим первым снегом - рисом! Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!