Салат "Паутинка" с фисташками

Нежный и вкусный салат "Паутинка" с фисташками будет уместен на любое торжество. Готовится просто и довольно быстро. Красиво смотрится и быстро съедается.

Описание приготовления:

Этот нежный салат несомненно понравится вашим гостям. Для большего эффекта и чтобы оправдать название, можно засыпать фисташками всю поверхность салата и нарисовать паутинку, как настоящую. И посадить "паучка" из маслин. Рассказываю, как приготовить салат "Паутинка" с фисташками и пусть этот рецепт надолго поселится в вашем доме. Вкусного праздника вам!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Яйца / Фисташки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное мясо  — 300 Грамм (вареное или копченое)
• Фисташки  — 150-200 Грамм
• Сыр  — 150 Грамм
• Яйца  — 2-3 Штук
• Помидоры  — 2 Штуки
• Огурцы  — 2 Штуки
• Майонез  — 200 Штук
• Соль  — 2-3 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Салат "Паутинка" с фисташками""

Подготавливаем ингредиенты. Отвариваем яйца, моем овощи. Натираем на терке сыр, фисташки слегка измельчаем , а все остальные ингредиенты нарезаем маленькими кубиками. Если помидоры очень сочные - после того, как их нарежете, слейте лишний сок.

Салат делается послойно и каждый слой промазывается майонезом. Первый слой - курица, промазываем. Затем выкладываем яйца и опять промазываем, затем - огурцы.

Поверх огурцов выкладываем натертый сыр и майонез. Для упрощения этого слоя, можно сразу смешать сыр с майонезом и выложить уже готовую массу.

Последним слоем идут помидоры - оставшийся сок промочит все слои и салат будет очень нежным. Рисуем майонезом поверх слоя помидор решетку и посыпаем салат измельченными фисташками. Слой огурцов и помидор можно слегка присолить. В этом случае салат следует подавать максимум через 1.5-2 часа. Овощи пустят сок и салат может "поплыть". Я предпочитаю предупреждать гостей о том, что салат несоленый и пусть каждый добавляем соль в салат на своей тарелке :)