COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Салат "Пасхальный венок" с мясом
Чтобы разнообразить праздничный стол, я рекомендую, как приготовить салат "Пасхальный венок" с мясом. Это вкусный, слоеный, сытный салат. Сможете накормить всех гостей, останутся довольны :)
Описание приготовления:
Салат готовится просто. Мясо, яйца и картофель заранее отварите. Особенность салата — в красивой эффектной подаче. Для этого перепелиные яйца отварите, очистите и покрасьте пищевыми красителями разного цвета. Зелень используйте по своему вкусу.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель отварной — 2 Штуки
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Свинина отварная — 250 Грамм
- Майонез — 350 Грамм
- Яйца — 4-5 Штук
- Зелень — По вкусу
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Перепелиные яйца — 5 Штук (для украшения)
- Морковь — 2 Штуки
Количество порций: 5-7
Как приготовить ""Салат "Пасхальный венок" с мясом""
1. Отварите картошку. Грибы помойте, очистите шляпки от кожуры и нарежьте тонкими пластинами. Обжарьте на оливковом масле до мягкости.
2. Морковь натрите на крупной терке. Затем в оливковом масле поджарьте до готовности.
3. Отварной картофель натрите на крупную терку и перемешайте с майонезом.
4. Яйца отварите вкрутую и натрите на терке, смешайте с майонезом.
5. Отварное мясо нарежьте небольшими кубиками.
6. Собирать салат необходимо на плоском блюде. В центре поставьте стакан. Чередуйте такие слои: картофель, грибы, морковь, мясо, затем смажьте майонезом. Затем выложите тертые яйца и покройте тертым сыром.
7. Извлеките стакан из центра салата, украсьте его петрушкой, перепелиными яйцами (я их покрасила). Вот и всё!