Салат новогодний с кукурузой

Простой и вкусный салат новогодний с кукурузой может приготовить даже начинающая хозяйка. Главное, чтобы была готова отварная грудка, корейская морковь, кукуруза, яйца и картофель в мундире.

Описание приготовления:

Если вы не знаете, какой салат приготовить на праздничный стол, то салат новогодний с кукурузой - это отличный выбор. Готовят его из разных ингредиентов, но я предлагаю необычное решение. В это блюдо я добавляю нарезанный соломкой омлет, кукурузу и корейскую морковь.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 400 Грамм
• Картофель  — 2  Штуки
• Яйца  — 4 Штуки
• Морковь по-корейски  — 300 Грамм
• Маслины  — 6 Штук
• Кукуруза  — 100 Грамм
• Майонез  — 200 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить ""Салат новогодний с кукурузой""

1. Когда я впервые увидела этот рецепт, решила сразу попробовать приготовить этот салат. Результат порадовал не только меня, но и гостей. Итак, для начала отварите куриное филе и картофель в мундирах.

2. Когда филе будет готово, нарезаем его любой формы. Для такого салата лучше небольшими кубиками.

3. А вот картофель натираем на крупную терку.

4. Теперь взбиваем яйца со столовой ложкой майонеза. Можно добавить немного воды или молока. Жарим омлет до готовности и даем ему полностью остыть.

5. Нарезаем омлет также как и куриное филе и добавляем в емкость, где будет наш салат.

6. Добавляем кукурузу.

7. И в самом конце вводим корейскую морковь. Теперь перемешиваем все. Есть два варианта приготовления такого салата: слоями и общей массой. Какой сделать - решать Вам.

8. Если готовить его слоями, то сделать нужно это так: картофель, куриное филе, корейская морковь, нарезанный омлет, кукуруза и сверху отварные яйца (желток). Каждый слой промазываем майонезом и в конце украшаем по вкусу. Но, приготовить его можно обычным салатом.

9. Приятного аппетита и хороших новогодних праздников!