Салат "Новогодний подарок"

В преддверии новогоднего праздника я предлагаю вариант украшения салата в виде подарка. Такое блюдо обязательно произведет эффект на гостей.

Описание приготовления:

Таким образом можно украсить любой салат. Здесь важно именно оформление. Что касается именно моего салата, то он простой и очень вкусный. Вместо сардины можно взять рыбные консервы из сайры, горбуши, лосося. Соль в салат я не добавляла в виду того, что консервированная сардина достаточно соленая и майонез тоже.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Консервы "Сардина в собственном соку"  — 250 Грамм
• Лук репчатый  — 60 Грамм
• Яйцо куриное  — 3 Штуки
• Булка белая  — 150 Грамм
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Морковь  — 1 Штука (Крупная)

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Салат "Новогодний подарок"""

Подготовьте ингредиенты для салата.

Белую булку или батон нарежьте маленькими кубиками и подсушите на сухой сковороде.

Репчатый лук очистите, помойте и залейте кипятком для удаления горечи. Через пять минут воду слейте.

Достаньте сардины из банки и немного измельчите. Выложите в миску.

Добавьте нарезанный лук.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите желтки и белки. Желтки добавьте в салат.

Выложите в салат сухарики.

Заправьте салат майонезом и поперчите по вкусу.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Выложите салат на тарелку в виде квадратной коробочки.

Достаточно крупную морковь отварите, охладите и нарежьте полосками. Понадобится 10-12 полосок.

Белок натрите на терке и посыпьте им салат со всех сторон.

Выложите на салат ленты моркови в виде креста.

Из остальных полосок моркови сделать бант и прикрепить его с помощью зубочистки.

Салат "Новогодний подарок" готов. Можно подавать к столу.