Салат морковный с сыром

Обожаю простые и быстрые в приготовлении салаты, на которые не нужно тратить много времени и сил. Можно добавлять любые по вкусу продукты. Расскажу, как приготовить салат морковный с сыром.

Описание приготовления:

Вся прелесть этого салата заключается в том, что основную рецептуру можно смело менять. Можно добавить мясные составляющие или морепродукты, а также орехи и грибы. Морковь использую свежую, поэтому не нужно много времени на подготовку. Можно заправить салат обычным майонезом, сметаной или сделать заправку на основе йогурта, сливок, ряженки.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Морковка  — 1 Штука
• Зеленый лук  — 0,5 Пучка
• Мята  — 1 Штука
• Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
• Соль, черный и красный молотые перцы  — По вкусу
• Майонез  — 4 Ст. ложки
• Укроп  — 0,5 Пучка
• Сыр твердый  — 50 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить ""Салат морковный с сыром""

1. В салатницу сразу выкладываю майонез, добавляю щепотку соли, немного красного и черного молотых перцев, а также вливаю ложку лимонного сока.

2. Зелень мою и вытираю салфеткой, затем нарезаю её мелко.

3. Перекладываю зелень в салатник, ложкой не просто перемешиваю, а растираю смесь, так будет ярче аромат и вкус.

4. Морковку чищу и мою, затем измельчаю её на крупной терке, так же измельчаю твердый сыр, перекладываю все в салатник.

5. Тщательно перемешиваю салат. Подаю его к столу, украшаю зеленью и луковыми колечками. Приятного аппетита!