Салат "Мимоза" с красной рыбой

Готовим очень вкусный салат, который понравится всем, особенно любителям рыбы — салат "Мимоза" с красной рыбой. Рыба в сочетании с овощами дает идеальный результат, для праздника самое то!

Описание приготовления:

Традиционно добавим в салат овощи — картофель, морковь, немного зеленого лука, также яйцо и сыр. Для заправки используем майонез домашнего приготовления либо магазинный, хорошего качества. Салат по вкусу получится просто идеальным. Обязательно берите рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

• Картофель  — 150 Грамм
• Морковь  — 100 Грамм
• Красная рыба  — 100 Грамм (у меня слабосоленая семга)
• Сыр  — 40 Грамм (твердый)
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Зеленый лук  — 20 Грамм
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить ""Салат "Мимоза" с красной рыбой""

Подготовьте все ингредиенты.

Отварите картофель и морковь до готовности, также сварите яйцо. Картофель очистите и натрите на средней терке, выложите первым слоем в салат.

Смажьте слой салата майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Далее также смазывайте салат майонезом в небольшом количестве.

Поверх картофеля выложите натертую мелкой стружкой морковь.

Семгу нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх моркови.

Зеленый лук мелко нарежьте и выложите поверх семги.

Следом выложите натертый мелкой стружкой твердый сыр.

Далее выложите слой куриного белка натертого мелкой стружкой.

Завершающий слой — натертый на мелкой терке куриный желток. Оставьте салат на несколько часов для пропитки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!