Салат из вареных яиц

Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат из вареных яиц, вкусный и нежный. Все компоненты этого салата по-настоящему весенние. Салат получается с ярким яичным вкусом, с интересным добавлением других вкусовых ноток. Обязательно приготовьте его.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Редис / Фрукты / Яблоки / Яйца / Каперсы / Лук-порей
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Яйца вареные  — 4 Штуки
• Редиска  — 3-4 Штук
• Лук-порей  — 1/2 Штуки
• Яблоко  — 1 Штука (среднего размера)
• Каперсы  — 1-2 Ст. ложек
• Соль  — 2 Щепотки
• Перец черный молотый  — 1 Щепотка
• Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
• Майонез  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат из вареных яиц""

Отварим вкрутую яйца, очистим их и нарежем на небольшие кубики.

Добавим к ним каперсы.

Редиску нарезаем кубиками.

Лук-порей нарезаем тонкой соломкой.

Яблоко очистим от кожуры и сердцевины, нарежем кубиками и сбрызнем лимонным соком. Добавим к остальным ингредиентам.

Добавляем майонез, соль и перец, перемешиваем.

Перекладываем в салатник и украшаем мелко нарезанной зеленью.