Салат из свеклы и феты

Сладкая сочная свекла и соленая яркая фета отлично дополняют друг друга. Приготовьте этот простой салат и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Свеклу для этого салата можно отварить или запечь в духовке в фольге. Вместо феты можно взять не слишком соленую брынзу, а орешки выбрать по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Свекла отварная  — 2 Штуки
• Шпинат  — По вкусу (2 горсти)
• Фета  — 100 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Орехи  — 1 Ст. ложка
• Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
• Масло трюфельное  — 1 Чайная ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат из свеклы и феты""

Подготовьте ингредиенты.

Промытый и хорошо просушенный шпинат разложите на две порционные тарелки.

Сверху выложите нарезанную некрупными кубиками свеклу. Посолите слегка и полейте ее подсолнечным маслом.

Выложите кубики феты. Посыпьте салат измельченным чесноком.

Посыпьте салат сверху поджаренными орешками, поперчите по вкусу и сбрызните немного трюфельным маслом, оно придаст салату шарм и легкую пикантность.

Подавайте салат с поджаренными тостами из ржаного хлеба. Приятного аппетита!