Салат из ставриды горячего копчения

Салат из ставриды горячего копчения получается сытным и вкусным. Рыбку можно, конечно, съесть просто с отварной картошкой, но попробуйте сделать такой салат и не пожалеете.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию подробный рецепт с фото - салат из ставриды горячего копчения. Такой салат очень сытный и очень подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного застолья. Выглядит он по весеннему ярко за счет зелени. Для салата из ставриды горячего копчения хорошо подойдет петрушка и укроп. Можно так же добавить немного зеленого лучка.
Угощайтесь!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Ставрида
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Копченая ставрида  — 1 Штука
• Капуста  — 0,5 Килограмма
• Картофель  — 2 Штуки (вареный)
• Яблоко  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Солёный огурец  — 1 Штука
• Горчица  — 1 Ст. ложка
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Сахар  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить ""Салат из ставриды горячего копчения""

Среднего размера ставриду горячего копчения отделяем от косточек и режем кусочками.

Капусту тонко шинкуем, перетираем руками и добавляем соль и сахар по вкусу.

Луковицу моем, чистим и мелко шинкуем.

Так же мелко режем солёный огурец.

Яблоко моем, очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками.

Отварной картофель мелкими кубиками так же.

Теперь осталось соединить все ингредиенты и заправить салат майонезом и горчицей. Сверху посыпать зеленью.