Салат из печени и сыра

Хочу предложить вам нетрадиционный салат из печени и сыра. Этот салат прост в исполнении, а вкус у него - просто потрясающий. Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт я, можно сказать, позаимствовала с бабушкиного стола. В принципе, я люблю рыбу и все что с ней связано, так что рецепт приготовления салата из печени и сыра прочно обосновался на первых страницах моей кулинарной книги. Легкий и быстрый в приготовлении он порадует не только ваших домочадцев, но и гостей. Смотрите, пробуйте, делитесь впечатлениями.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Печень трески
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Печень трески  — 150 Грамм (консервированная)
• Сыр  — 100 Грамм (твердый)
• Яйца  — 2 Штуки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Зелень  — По вкусу (петрушка)
• Соль,перец  — По вкусу
• Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат из печени и сыра""

Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем, чистим и натираем на крупной терке.

Сыр также натираем на крупной терке.

Чеснок чистим, моем, мелко нарезаем.

Затем мелко нарезаем зелень петрушки.

Печень трески разминаем вилкой, смешиваем с сыром, яйцами, чесноком и зеленью петрушки. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Перемешиваем наш салат и выкладываем в салатник. Можно подавать!