Салат "Атлантида"

Предлагаю рецепт отличного салата с сельдью "Атлантида", который подойдет к столу в будни и праздники. В нем сельдь хорошо сочетается с отварными яйцами, плавленым сыром и зеленым луком.

Описание приготовления:

Салат готовят слоями. Можно использовать кольцо или просто выложить слои на тарелке. На вкус это не повлияет. Попробовала этот салат впервые и теперь буду готовить часто. Очень нежный, в меру соленый и вкусный. Любители сельди его оценят по достоинству.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Филе соленой сельди  — 150 Грамм
• Картофель  — 1-2 Штук
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Плавленый сыр  — 100 Грамм
• Лук зеленый  — 30 Грамм
• Огурец маринованный  — 1 Штука
• Майонез  — 4 Чайных ложки
• Петрушка  — 5 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат "Атлантида"""

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Атлантида".

Плавленый сыр натрите на терке.

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Натрите на терке.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.

Маринованный или соленый огурец натрите на терке, образовавшийся рассол слейте.

Выложите салат слоями в такой последовательности: отварной картофель, слой майонеза, сельдь, нарезанный зеленый лук, плавленый сыр, слой майонеза, соленый огурец, отварные яйца, слой майонеза, зелень.

Салат "Атлантида" готов. Подавайте на закуску.