Рыба в сырном кляре

Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.

Описание приготовления:

Одно из моих любимых блюд, надеюсь вам понравится. Для кляра потрите сыр, добавьте яйцо, майонез, муку, соль и хорошо перемешайте. Рыбное филе порежьте кусочками, окуните в кляр и обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

• Рыбное филе  — 400 Грамм
• Сыр  — 100 Грамм
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Мука  — 2 Ст. ложки
• Яйцо  — 1 Штука
• Растительное масло  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Рыба в сырном кляре""

Порежьте рыбное филе кусочками и потрите сыр.

К сыру добавьте яйцо и майонез и перемешайте.

Посолите, добавьте муку и окуните в получившийся кляр кусочки рыбы.

Обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла и сразу подайте на стол.