Рулет из лаваша с куриной грудкой

Нагрянули гости, а у вас нет никакой закуски? Приготовьте этот сытный рулет и они будут в восторге! Показываю и рассказываю рецепт, как приготовить рулет из лаваша с куриной грудкой. Отличная закуска!

Описание приготовления:

Куриная грудка отлично сочетается не только с лавашом, но и с другими продуктами. Вы можете смело добавлять грибочки, бекон, помидоры или другие продукты вместо указанных. Чтобы приготовить такой рулет, нужно иметь куриную грудку (хватит и половинки, если она крупная), мягкий свежий лаваш (чтобы он не поломался) и помазку. Помазкой может быть майонез, кетчуп, плавленный сыр или другой соус.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Лаваш  — 1 Штука
• Грудка куриная  — 500 Грамм
• Сыр плавленный  — 400 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Морковка  — 1 Штука
• Укроп  — 0,5 Пучка
• Соленые огурчики  — 4 Штуки
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Рулет из лаваша с куриной грудкой""

Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности.

Разложите лаваш и разделите лаваш пополам.

Мелко порубите укроп, огурчики порежьте мелкими кубиками или можете натереть на крупной терке.

Отварную куриную грудку порежьте мелко. Лук порежьте кубиками или полукольцами, морковку натрите на крупной терке. Обжарьте овощи вместе или по отдельности до румяного цвета.

Возьмите первый лист лаваша, равномерно смажьте его плавленым сыром, посыпьте укропом и огурцами.

Накройте первый слой вторым листом лаваша, смажьте его майонезом и равномерно распределите курицу с овощами. Сверните лаваш в рулет.

Лучше всего дать рулету постоять в холодильнике полчаса или час, чтобы он пропитался майонезом хорошенько. Но его можно подать и сразу, порезав на порционные кусочки. Рулет из лаваша с куриной грудкой готов. Приятного аппетита!