Ребрышки на сковородке гриль

Рецепт приготовления ребрышек на сковородке гриль мне нравится больше всего. Почему? Потому что жир лишний не расходуется, а мясо получается всегда с аппетитной корочкой и потрясающим ароматом!

Описание приготовления:

Такие ребрышки на сковородке гриль в домашних условиях сможет приготовить любой, так как это действительно самый простой рецепт, и одновременно самый лучший способ готовки мяса на ребрышкам. Ну, правда, это мое личное мнение, и кому-то ребрышки вкуснее в запеченном или тушеном виде, спорить не стану. Но хотя бы ради эксперимента и разнообразия предлагаю вам попробовать этот рецепт приготовления ребрышек на сковородке гриль!

Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Ребра свиные  — 1 Килограмм
• Специи для мяса  — 1 Чайная ложка
• Кетчуп  — 3 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
• Лимонный сок  — 0.5 Чайных ложки (или уксус)

Количество порций: 4

Как приготовить ""Ребрышки на сковородке гриль""

1. Мясо смешаем с 2 ст.л. кетчупа, лимонным соком и специями. Оставим постоять на полчаса в сторонке.

2. Теперь смазываем сковороду маслом, прогреваем, и обжарим ребра с двух сторон, распределив по ним оставшуюся ложку кетчупа.

3. По нескольку раз переворачиваем, солим и перчим по вкусу.

4. Вот и все! Блюдо готово!