Праздничная закуска с семгой

Интересная закуска на основе творожного сыра с красной рыбкой. Подается порционно, выглядит оригинально - как перевязанный ленточкой подарок, готовится достаточно просто. Приглашаю ознакомиться!

Описание приготовления:

Сливочный сыр вполне можно заменить творогом, а рыбку использовать более бюджетную: например, горбушу или даже полосочки филе сельди. Вкусного и веселого праздника!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Семга слабосоленая  — 150 Грамм
• Сыр твердый  — 50 Грамм
• Сыр сливочный  — 150 Грамм
• Сливки  — 50 Миллилитров
• Залень  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Праздничная закуска с семгой""

1. Формочки застелите пищевой пленкой. Это могут быть как силиконовые формочки, так и обычные - металлические. Размер - на ваш вкус.

2. Рыбу нарежьте на полоски.

3. Выложите полоски семги в форму крест накрест.

4. Сыр натрите на терке, добавьте к сливочному сыру.

5. Добавьте нарезанную зелень и сливки.

6. Выложите получившуюся массу в форму, хорошо утрамбовывая.

7. Заверните края рыбы, закройте пленкой и уберите в холодильник на ночь.

8. Переверните на тарелку, уберите пленку и подавайте к столу. Приятного аппетита!