ПП салат с авокадо

Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения.

Описание приготовления:

Куриную грудку для салата можно не только отварить, но и приготовить без масла на сковороде или в мультиварке. В соус можно добавить не только укроп, но и свежую петрушку или базилик. Получится ещё более ароматно и аппетитно! Рассказываю, как приготовить ПП салат с авокадо. Сытно и без вреда для фигуры!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Диета: Салаты без / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Авокадо  — 1 Штука
• Куриное филе  — 1 Штука (грудка)
• Огурец свежий  — 1-2 Штук
• Сок лимонный  — 1 Чайная ложка
• Йогурт греческий  — 150 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Горчица  — 0,5 Чайных ложки
• Укроп свежий  — 1 Пучок (небольшой)
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""ПП салат с авокадо""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде и остудите.

Авокадо очистите от кожицы и косточки, нарежьте произвольно небольшими кусочками. Выложите в миску, сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Затем добавьте нарезанный огурец.

И нарезанную кубиками куриную грудку.

Приготовьте соус. Смешайте йогурт, рубленную зелень, чеснок и горчицу.

Заправьте салат соусом и хорошенько перемешайте. При необходимости посолите. Дайте салату пропитаться соусом 15-20 минут.

Приятного аппетита!