Постный салат из капусты

Постный салат из капусты очень освежающий и легкий. Находка для тех, кто худеет - минимум калорий за счет огурца и уксуса. Хорошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе.

Описание приготовления:

На этот постный салат из капусты я постоянно попадала, когда моя подруга усиленно худела. Так что я тоже участвовала, но добавляла еще что-нибудь мясное. Получалось восхитительно. Хорошо проводить разгрузочный день на постном салате из капусты и если позволяет здоровье, уксус разводить не маслом, а водой и не солить. Успехов!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Троица
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

• Капуста  — 300 Грамм
• Огурец  — 2  Штуки
• Кинза  — 30 Грамм
• Уксус  — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Постный салат из капусты""

Овощи помыть, обсушить.

Капусту мелко нарезать.

Огурец почистить и порезать соломкой.

Зелень порубить.

Овощи заправить уксусом, маслом, солью. Приятного аппетита!