Помидоры с чесноком

Очень простой рецепт приготовления остреньких малосольных помидоров. Минимум стараний, - и очень вкусные малосольные помидоры с чесноком готовы! Прекрасная закуска, привычная русскому человеку.

Описание приготовления:

Если вам уже надоели свежие помидоры, самое время воспользоваться этим рецептом. На приготовление этого блюда затрачивается минимум времени, не надо возиться с банками и маринадами. А буквально через сутки у вас будет отличная закуска - малосольные пикантные помидоры. Рассказываю, как приготовить помидоры с чесноком!

Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Соление
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Помидоры  — 500 Грамм
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Зелень  — 1 Пучок
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Помидоры с чесноком""

1. Подготовьте необходимые продукты, приступим. Помидоры и зелень вымойте, очистите чеснок. Вместо петрушки можно использовать свежий укроп.

2. Крупные помидоры порежьте на четыре части, более мелкие на две части.

3. Добавьте соль, сахар, рубленную зелень и чеснок.

4. Перемешайте хорошо, переложите в баночку и уберите в холодильник на сутки. За это время нужно пару раз встряхнуть баночку. Утром можно пробовать свеженькие малосольные помидоры с чесноком.

5. Приятного аппетита!