Пицца "Европейская"

Пицца сегодня один из самых популярных пирогов. Эта простая итальянская выпечка прочно завоевала свое место на наших обеденных столах. Готовим "Европейскую" пиццу.

Описание приготовления:

Готовится "Европейская" пицца очень просто. Возможно в итальянской пиццерии она будет приготовлена более профессионально, но и в домашних условиях этот пирог тоже получается очень вкусным. Колбасу выбирайте по желанию. Как известно, есть масса рецептов пиццы. Тесто, как правило, везде одинаковое, а вот наполнение пирога самое разнообразное. В любом случае пицца — это просто, сытно и вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 2 пиццы среднего размера. #лучшедома

Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Тесто / Дрожжевое тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Мука пшеничная  — 400 Грамм
• Вода  — 200 Миллилитров
• Дрожжи свежие  — 20 Грамм
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Сахар  — 1 Ст. ложка
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки
• Колбаса  — 200 Грамм
• Помидор  — 2 Штуки
• Сыр  — 100 Грамм
• Кетчуп  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить ""Пицца "Европейская"""

Подготовьте ингредиенты для приготовления пиццы.

В миску раскрошите дрожжи.

Влейте теплую воду, добавьте соль и сахар.

Добавьте растительное масло.

Всыпьте просеянную муку.

Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Накройте миску с тестом и поставьте в теплое место.

Через 50-60 минут тесто подойдет и будет готово к работе.

Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в пласт и выложите в форму.

Смажьте тесто кетчупом.

Выложите на тесто нарезанную колбасу.

Помидоры нарежьте и выложите на колбасу. Отправьте пиццу в духовку разогретую до 175-180 градусов на 25-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.

После достаньте пиццу из духовки. Посыпьте тертым сыром и отправьте опять в духовку до расплавления сыра.

"Европейская" пицца готова.

Подавайте пиццу к столу в горячем виде.