Пирожки с мясом и грибами

От вкусной домашней выпечки еще никто не отказывался. Мясо подойдет любое вареное.

Описание приготовления:

Отварное мясо - говядину, свинину, курицу - измельчите. Тесто используйте покупное. Обжарьте лук с грибами и смешайте с мясом. Формируйте пирожки и запекайте в духовке в течение 20 минут.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Птица / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Шампиньоны  — 200 Грамм
• Куриное мясо  — 500 Грамм
• Лук репчатый  — 3  Штуки
• Соль, специи  — По вкусу
• Слоеное тесто бездорожжевое  — 500 Грамм
• Растительное масло  — 50 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить ""Пирожки с мясом и грибами""

Репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле.

Добавляем нарезанные шаминьоны.

Отварное или запеченное куриное мясо нарезаем очень мелко и смешиваем с грибной начинкой.

К начинке добавляем соль и перец. Перемешиваем. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте на квадраты или прямоугольники. На каждый выложите начинку.

Соедините края, придав форму квадрата или треугольника. Я формирую сразу и так, и так.

Каждый пирожок выкладываем на смазанный противень, смазываем пирожки яйцом. Выпекаем в горячей духовке при 180 градусах до готовности. Подаем к столу.